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海阔天空食色空间

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香香糯糯的烧麦  

2016-5-5 8:32:34 阅读850 评论4 52016/05 May5

香香糯糯的烧麦 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
       第一次做烧麦用买的饺子皮省时省力因为最近闪腰的伤又痛,家里没有专用的擀面杖只能克服困难。我在北方吃到的烧麦是羊肉馅的,在南方吃的是糯米馅的。第一次包的有点丑!包了22个蒸了一屉,剩下的密封冷冻起来想吃时在蒸几个。刚蒸出来香香糯糯的真好吃啊,自己做的有点个大吃4个就有点饱啦!

作者  | 2016-5-5 8:32:34 | 阅读(850) |评论(4) | 阅读全文>>

草莓薄荷饮料

2016-1-12 10:50:47 阅读248 评论0 122016/01 Jan12

草莓薄荷饮料 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
      现在草莓正当季,过季就没的吃啦所以当季水果多吃点。草莓这娇气的水果特不好存放,稍一碰撞表皮就易坏掉,最好当天就吃完。现在的草莓没有小时候的好吃,但因为他外貌的美丽还是喜欢!
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材料:草莓、薄荷叶、雪碧
做法:将草莓切片加一些薄荷叶,倒上雪碧泡即可
 泡上一会自制饮料完成啦!多简单是不是很漂亮啊!种的不薄荷死掉了,水植的就几根不舍摘叶子,所以只放了几片叶子太少啦!应该买一些多放一些的。

作者  | 2016-1-12 10:50:47 | 阅读(248) |评论(0) | 阅读全文>>

草莓正当季 — 草莓派  

2016-1-5 9:24:51 阅读265189 评论34 52016/01 Jan5

草莓正当季 — 草莓派 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
此方子来自@南半球的小猫的《四季盛宴》此方可做2个派,在市场没买到芒果不想特意去超市买芒果,所以我只用200g草莓只做了一个派,另一面团放冰箱冷冻存放以后想吃时用。我也没用50g的杏果酱,因为第一次做饼皮擀不均匀一侧擀的太薄烤至当中草莓派一侧流出草莓汁啦,不浪费我将这些流出的草莓汁刷在水果表面上啦!省用杏果酱啦!草莓正当季 — 草莓派 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间所以提醒千万饼皮别擀太薄哦!
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作者  | 2016-1-5 9:24:51 | 阅读(265189) |评论(34) | 阅读全文>>

番茄罗勒沙拉

2015-12-2 13:37:56 阅读268 评论1 22015/12 Dec2

番茄罗勒沙拉 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间

做的这道开胃沙拉菜太好吃,盘子中剩的汤汁都被我喝光了

作者  | 2015-12-2 13:37:56 | 阅读(268) |评论(1) | 阅读全文>>

第一次品尝贝果面包、碱水面包

2015-11-12 9:28:04 阅读294 评论3 122015/11 Nov12

第一次品尝贝果面包、碱水面包 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
      一直在网上看到大家都在说贝果多么好吃,说的我真的好想吃啊!本来想学自己做的,但一直没吃过不知道他的味道如何是否适合自己的口味,至今一直没有去做。想尝尝他真正的味道后如果喜欢在做,动力会让自己做的更好!终于在一家面包店看到他的真容,买了两个回家当早餐。品尝后有一点点失望,不太适合我个人的口味或是对他太高的期望了略让我失望变的无味!或许里面夹点沙拉会增加口味好吃些。贝果有韧性没有什么味道,感觉略像北方的馒头,但与馒头相比我更爱吃馒头那股面香,也许我没有吃到好吃的贝果吧。
      与贝果相比这个碱水面包更加Q,面更有韧性,表皮略带香香的说不出的面香,也许是碱水的作用。吃起来表皮有一点一点的咸味。碱水面包我个人比较喜欢,下次准备自己做。

作者  | 2015-11-12 9:28:04 | 阅读(294) |评论(3) | 阅读全文>>

美味必须用新鲜的好食材

2015-11-10 9:55:12 阅读279 评论1 102015/11 Nov10

美味必须用新鲜的好食材 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
      美食是否美味不仅只是靠厨师高超的烹饪技术,还必须要有好的原料食材。现在在市场很少能看到带叶子的小胡萝卜,感觉好美好新鲜立即买回来啦!洗完削完皮尝了一个水份很大,甜度不是很高胡萝卜味也不是很重。
      碰到带叶子不容易就拍了几张。打算将这些胡萝卜与红蕃薯一同烤着吃掉,特别的好吃。

作者  | 2015-11-10 9:55:12 | 阅读(279) |评论(1) | 阅读全文>>

小时候的味道味蕾的记忆—油茶面  

2015-11-6 16:47:46 阅读560 评论8 62015/11 Nov6


小时候的味道味蕾的记忆—油茶面 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
 
     小时候总吃妈妈做的油茶面,那个时候零食很少。现在零食品种超多这些东西也不做啦!突然想念那个味道,去超市买来一袋冲好,尝尝不好吃即不香也不浓稠不是小时候的味道。昨天自己凭感觉做了一些,热水烧开冲了一碗闻着好香又浓稠!立刻尝一口就是小时候的味道我想念的味道!以后想吃就可以自己做啦!有时候味道就是难以忘记让人想念。也许去到另一个城市游玩后回来后,记住最久的是你在那个城市品尝过自己最喜欢的味道!味蕾的记忆!有时有些味道还能找回,有些就只能想念与回味啦!
 
主  料:低筋面粉400g
辅料1:  香油、花生、核桃仁、白芝麻、黑芝麻

作者  | 2015-11-6 16:47:46 | 阅读(560) |评论(8) | 阅读全文>>

与众不同的营养三明治 — 牛角包三明治

2015-10-20 8:41:59 阅读428 评论3 202015/10 Oct20

与众不同的营养三明治 — 牛角包三明治 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
      早餐有时也不是所有食材都需要自己动手做,为节省时间可以提前一晚在面包店买好面包,然后第二天来组合即可吃饱又有营养。前一晚买好牛角包,洗好需要用的水果蔬菜。早上只弄个荷包蛋,煎一下火腿片组装一个漂亮营养的早餐就ok啦,组装完是不是看着很有食欲啊?再来一杯果汁我做了一杯南瓜汁。你可以在家吃也可以带去单位吃与同事分享。同事一定会给你大赞

作者  | 2015-10-20 8:41:59 | 阅读(428) |评论(3) | 阅读全文>>

秋天吃梨好滋润 — 玫瑰红酒梨

2015-9-10 8:42:09 阅读352 评论1 102015/09 Sept10

 秋天吃梨好滋润 — 玫瑰红酒梨 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
    

      秋天天气变得干燥,秋天要防止#秋燥#。最近早晨起床嗓子总是发干不舒服。去市场买了一些梨,生吃了2个又做了一个菊花梨冰糖水,剩下的就做这个啦!

作者  | 2015-9-10 8:42:09 | 阅读(352) |评论(1) | 阅读全文>>

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我是爱笑、直爽、温和的和平使者天秤座! 喜欢动漫、摄影、旅游、时尚等! 喜欢美图美食、一切可爱的事物! 我容易满足、从不嫉妒只会羡慕! 用博客不断记录生活的美好瞬间! 体验DIY美食的乐趣并分享快乐! 无论时光如何改变,让真诚永远! 无论世事如何改变,让善良永远!
 
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