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厦门特色小吃——簸箕板  

2011-06-08 19:26:00|  分类: 美食—家宴、外餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[簸箕板]

厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空

      每次经过卖“簸箕板”都有围着买的,我也没有过去看看因为我一直以为是米饭。前几天天热不想做饭,下楼看看有什么好吃的,又看到有些人围着这个。我也凑上前看了看,这个小吃我没见过,寻问正在买的顾客都说好吃。我看快要见底没有啦,厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空赶快说我要一份,分4元、6元、8元看你想要多少?我买了4元的尝尝是否爱吃,结果买少了不够吃,太好吃了厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空!米皮似羊脂一样白,口感柔韧滑爽,馅料清爽不腻人。老板给了四种馅料的:胡萝卜虾米、长豆角、萝卜干、蘑菇,我喜欢长豆角的清脆,更爱萝卜干的香,对微甜胡萝卜虾米有点不感冒!厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空这是客气有名的小吃,有点像广东的肠粉都是有米皮包裹馅料,但肠粉皮厚吃多了有点腻,这个就不同了,这不今天特意又跑去买了8元的厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空,我问老板这皮是什么做的,他说他家的是用糯米制成的米皮。

 

厦门特色小吃——簸箕板 - 海阔天空 - 海阔天空
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相关小组: 小吃小痴
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