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我是爱笑、直爽、温和的和平使者天秤座! 喜欢动漫、摄影、旅游、时尚等! 喜欢美图美食、一切可爱的事物! 我容易满足、从不嫉妒只会羡慕! 用博客不断记录生活的美好瞬间! 体验DIY美食的乐趣并分享快乐! 无论时光如何改变,让真诚永远! 无论世事如何改变,让善良永远!

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糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝   

2014-12-05 07:48:42|  分类: 美食-凉菜、咸菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
     
     自己腌制的糖蒜吃完啦,剩下一大罐糖蒜汁。这糖蒜汁可是好东西可千万不能倒掉啊!酸甜的糖蒜汁加上吸收了大蒜的蒜香,偷偷喝了一小口酸甜的有点像酸梅汤啦!糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间以下说说我的糖蒜汁有哪些好用处:
1、吃饺子时倒上一小碟当粘料,什么都不加就是绝配啊!
2、拌凉菜时加上一些当醋使用,特好吃。
3、泡点咸菜吃(小黄瓜、芥菜头)
4、在做红烧鱼时倒上一些,美味鲜啊
5、夏天做冷面时这糖蒜汁也很好用。

昨天做了芥菜头咸菜,
食材:芥菜头、糖蒜汁一大罐
做法:芥菜头洗净,擦干,去皮,切丝放入糖蒜汁罐中密封3天就可以吃啦。
注:我最多2天就全消灭光啦!因为糖蒜汁中没有加盐所以就像是开胃小凉菜,冬天吃炖肉菜较多,夹出一小碟当小配菜还可以解油腻。吃包子时也来上一小碟,包子都不知不觉多吃了几个啊!是不是现在觉得糖蒜汁是好东西啦!
糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
切完芥菜头线后,手指头要好好洗洗,要不然过一会手容易辣的疼。
糖蒜汁是宝用处多 —— 芥菜头咸菜丝 - 海阔天空食色空间 - 海阔天空食色空间
 
芥菜头买少了,糖蒜汁还较多,明天在买一个加进去。

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